Bột sắn dây Ánh Dương

Theo các lương y, việc người dân cho rằng bột sắn dây đại kỵ với mật ong, mang thể gây đột tử, là hoàn toàn không chính xác. Lương y Bùi Hồng Minh, thuộc Hội Đông y ba Đình, Hà Nội cho biết bản thân gã đã từng thử nghiệm bột sắn dây và mật ong và mang bị đầy bụng, đau bụng. Chính bởi vậy, y sĩ Minh khuyến cáo bắt buộc tránh dùng hai sản phẩm này với nhau. Các sách Đông y dược cũng đưa ra khuyến cáo những thực phẩm kỵ nhau, trong đó sở hữu mật ong và bột sắn dây. Nhưng thông tin cho rằng hài hòa hai chiếc này với nhau dẫn đến đột tử thì không đúng. Tại phòng khám của lương y Minh cũng có người hằng ngày đang uống bột sắn dây pha nước ấm, thêm chút mật ong. Khi uống bột sắn dây và mật ong , cơ địa của người nào không hợp thì người đó có thể bị đau bụng, khó chịu. Lúc uống, thấp nhất cần pha bột sắn với nước sôi để làm chín bột sắn, không bắt buộc pha với nước nguội. Theo lương y Minh, mật ong ko phải là một chất do con ong bài tiết ra mà chủ yếu ớt là mật hoa được ong chế biến và cô đặc